炸鸡排豪大大
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![炸鸡排豪大大的做法步骤图，怎么做好吃]( "炸鸡排豪大大的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 鸡胸肉 | 200g |
| 盐 | 少量 |
| 蚝油 | 少量 |
| 生抽 | 少量 |
| 起苏粉 | 适量 |
| 面包糠 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
炸鸡排豪大大的做法
鸡胸肉改刀成薄片可切成三片，用刀背拍打使鸡排变大
![炸鸡排豪大大的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "炸鸡排豪大大的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入生抽，蚝油，少许盐腌制两个小时左右，也可以加入少许炸鸡粉或者花椒粉调味，不放也没关系
![炸鸡排豪大大的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "炸鸡排豪大大的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将腌制好的鸡排拍上面粉
![炸鸡排豪大大的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "炸鸡排豪大大的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
再裹蛋液，为了后一步拍起苏粉和面包糠
![炸鸡排豪大大的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "炸鸡排豪大大的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
拍上起苏粉和面包糠
![炸鸡排豪大大的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "炸鸡排豪大大的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
锅内入油，6成热放入鸡排，小火煎制两面金黄捞出控油，可以加番茄酱孜然粉等等～
![炸鸡排豪大大的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "炸鸡排豪大大的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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