杏鲍菇炒鸡腿
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杏鲍菇的营养价值杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 +展开杏鲍菇的食用效果降血脂 降胆固醇 促进胃肠消化 增强机体免疫能力 防止心血管病
用料
鸡腿 | 350g |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
姜 | 适量 |
生抽 | 适量 |
生粉 | 适量 |
糖 | 适量 |
葱 | 适量 |
香菜 | 适量 |
杏鲍菇炒鸡腿的做法
杏鲍菇洗净切成大丁
鸡腿砍成适量大小的块,用姜丝,油盐,生抽,糖,生粉等腌一刻钟左右
热油锅,鸡块煎香两面至六七成熟
然后倒入杏鲍菇炒匀
加入一点生抽和一点水
全熟时加盐调味,最后下点葱花和香菜即可~
小贴士
除了鸡,也可以配其他肉类。
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