用料
印度优格乳饮料,环游世界异国料理的做法
1 將原味優格、水、小萱蔻粉、糖和樟檬汁放入主鍋,以30秒/速度10.調合,倒入玻璃杯,立即享用。
您也可以加入冰塊或碎冰一起飲用,可先將200克冰塊放入主鍋,以4秒/速度5打碎。基本的印度優酪乳飲料是的,所以可以加入2茶匙鹽取代糖。如果要做水果優酪乳飲料,可在做法1中加入100克的芒果、香蕉或是草莓等莓果類和1茶匙玫瑰露。可嘗試在做法1中加入50克去皮去籽的黃瓜和20克薄荷葉。印度的每一家餐館都會有其特殊香料配方的優酪乳飲料,您可以用小茴香粉或是香菜,或是混合上述幾種香料取代小豆蔻粉。