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风干兔腊兔肉

来源:菜肴屋 阅读:2.57W 次
风干兔腊兔肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

兔肉 1只
随意
花椒 随意粒
花椒粉 随意勺
八角 两三个
香叶 三四片

风干兔腊兔肉的做法  

  1. 兔子肉买回来不用水洗,用高度白洗洗揉揉。

    风干兔腊兔肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 大粒盐细盐花椒粒花椒粉八角香叶炒香。

    风干兔腊兔肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 来做个全身按摩,然后用竹签把肉撑开,有利于通风。

    风干兔腊兔肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 就是这个样子,忘了拍竹签那面。

    风干兔腊兔肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 最后想着要让它辣一点,就又摸了层辣椒面

    风干兔腊兔肉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 挂出去风干,我在考虑我是不是应该多腌会再挂出去,等过几天告诉你们。

    风干兔腊兔肉的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
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