广东养生汤(清肺火汤)
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用料
干雪耳 | 半朵 |
百合干 | 少许 |
南杏仁 | 少许 |
北杏仁 | 少许 |
黑枣 | 7.8颗 |
沙参 | 6根 |
猪骨 | 500克 |
胡萝卜 | 一根 |
广东养生汤(清肺火汤)的做法
猪骨洗干净,泡出血水。雪耳提前泡发,洗干净剪碎
胡萝卜削皮,切块,黑枣剪开,沙参,百合,南,北杏仁洗干净泡一下,沙参掰断。
全部材料放一起,大火煲开撇干净浮沫,调小火煲1个半小时,关火。
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