外酥里嫩的十三香炸肉丸子

做法简单，好吃得不得了。

用料  

外酥里嫩的十三香炸肉丸子的做法  

1. 准备所有材料。面包放入料理机打碎。

2. 把葱姜蒜拌入肉末，搅拌均匀后放入调味料拌匀，再放入面包碎、鸡蛋和淀粉，搅拌均匀即可。腌制一会儿再整形。

3. 整形后的肉丸子也可以放入冰箱冷冻，下次要的时候煎。热锅下油，中火煎肉丸子至熟和金黄色。

4. 美味可口。