用料
洋芋丝粑粑的做法
洋芋削皮
擦丝
加面粉，鸡蛋，小葱（家里没有了，用芹菜叶切碎代替😁），盐巴，胡椒粉，孜然粉，搅拌均匀
用不粘锅，上灶放点食用油，把洋芋丝像这样摊平，小火煎
全程小火，煎两面黄
装盘
小贴士
小火慢煎
