西兰花炒南瓜
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其实是打扫冰箱残余,当然西兰花跟南瓜都是好东西!
用料
西兰花 | 适量 |
南瓜 | 适量 |
盐,黑胡椒 | 适量 |
西兰花炒南瓜的做法
将西兰花掰成小朵放入清水,然后撒点盐泡十分钟,这样有利于清除农药残余
然后把西兰花洗干净,放入沸水中稍微过下,立马捞出,时间长了,西兰花就老了
炒锅放入少量油,下西兰花,来回翻炒,然后南瓜切片倒入锅中一起翻炒几分钟,撒盐,出锅,喜欢黑胡椒的再撒点黑胡椒就阔以吃啦
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