火山坚果挞（成本再高也要做）

总结了上一次烘烤的问题所在，今天换了一种方式烤，酥得掉渣渣┐(￣ー￣)┌今天的火山坚果挞已经排名为我最喜欢的常温小点心了。发酵黄油制作的挞皮，榛子、腰果、杏仁、开心果烤得焦香，裹着焦糖奶油酱的味道，中间还夹着酸甜的美国蔓越莓，每种味道都融合得十分好。难怪成本那么高也还在台湾热卖。让一个不吃宵夜的我吃了一整个，真是罪过＼（Ｔ∇Ｔ）／

用料  

火山坚果挞（成本再高也要做）的做法  

1. 酥得掉渣渣