用料
腊肉炒鲜笋的做法
看看老不老，把老的地方用打皮刀打下去
这个部分把穗子扒下去，留下杆
把腊肉用热水超一下。热锅下油，放入蒜片，炒香放腊肉大火翻炒
炒一会放入鲜笋，放入蚝油，鸡精，盐适量。大火翻炒，出锅。完美
