低脂纯素——木薯南瓜饼
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用料
南瓜 | 500克 |
木薯 | 500克 |
玉米淀粉 | 100克 |
亚麻籽粉 | 20克 |
粉盐 | 适量 |
咖喱粉 | 适量 |
低脂纯素——木薯南瓜饼的做法
侵泡后的鲜木薯打碎末(新鲜木薯侵泡5-7天,时间较长,觉得麻烦的可以直接用木薯粉。)
生南瓜打碎末
加玉米淀粉+亚麻籽粉+粉盐,充分混合。
摩飞锅六盘装满
中火——小伙——翻面——中火——小火,煎熟即可。
以上食材做两次的量,今天做了6个,剩余的食材放冰箱冷藏,下次做。
肉眼感觉比较通透了,就可以翻面了。
翻面煎熟
成品
成品
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