低脂纯素-紫薯福袋

元宵节试做汤圆，不同食材，同种食材不同做法各种尝试。
捣腾汤圆剩余的食材做点糕点

用料  

低脂纯素-紫薯福袋的做法  

1. 紫薯切小块蒸熟

2. 紫薯泥+大黄米粉+木薯粉，1：1：1比例，如果还比较湿可以加适量木薯粉调整。
   分成30克/丸子包20克/个绿豆沙，造型即可。
   
   注意：为了方便脱膜用刷子刷点生木薯粉在模具底部，脱膜之前把盘子里也刷点生粉。
   

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5. 如意锁

小贴士

根据自己喜好，可以尝试多种造型。