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仿低脂月饼(南瓜紫薯糯米)

来源:菜肴屋 阅读:3.19W 次
仿低脂月饼(南瓜紫薯糯米)的做法步骤图

用料  

紫薯 2个
南瓜 50克
牛奶 适量
米粉 适量

仿低脂月饼(南瓜紫薯糯米)的做法  

  1. 南瓜去皮切块,放在锅里蒸,之后拿出压成泥

    仿低脂月饼(南瓜紫薯糯米)的做法步骤图 第2张
  2. 紫薯去皮切块,放在蒸锅里蒸,压成泥

    仿低脂月饼(南瓜紫薯糯米)的做法步骤图 第3张
  3. 紫薯泥里放一些牛奶,增加香甜而且能使紫薯馅不干,南瓜泥里放适量糯米粉(因为要低脂,就没放一点糖)和成图中这样就可以了

    仿低脂月饼(南瓜紫薯糯米)的做法步骤图 第4张
  4. 面和成小圆球

    仿低脂月饼(南瓜紫薯糯米)的做法步骤图 第5张
  5. 紫薯也和成球

    仿低脂月饼(南瓜紫薯糯米)的做法步骤图 第6张
  6. 用手的虎口包上成球,放进月饼模具中,(模具中刷一点油,防止粘连)压成月饼形状

    仿低脂月饼(南瓜紫薯糯米)的做法步骤图 第7张
  7. 放进锅蒸

    仿低脂月饼(南瓜紫薯糯米)的做法步骤图 第8张
  8. 蒸大约十五到二十分钟就可以了,可以通过锅盖的玻璃观察,变成这种颜色基本就可以了

    仿低脂月饼(南瓜紫薯糯米)的做法步骤图 第9张
  9. 软软糯糯又低脂的仿紫薯南瓜月饼就做好啦

    仿低脂月饼(南瓜紫薯糯米)的做法步骤图 第10张

小贴士

要按照月饼的模具大小来调整自己做的剂子大小

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