（紫薯、南瓜）糯米糍
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用料
| 紫薯 | 1个100克 |
| 甜南瓜 | 1个约300克 |
| 糯米粉（紫薯） | 200克 |
| 糯米粉（南瓜） | 300克 |
| 糖（紫薯） | 20克（供参考） |
| 糖（南瓜） | 30克（供参考） |
| 水 | 适量 |
| 馅料： | |
| 椰丝 | 适量 |
| 熟花生 | 适量 |
| 白砂糖 | 适量 |
| 熟白芝麻 | 适量 |
（紫薯、南瓜）糯米糍的做法
蒸熟南瓜和紫薯，大火蒸十分钟左右。
![（紫薯、南瓜）糯米糍的做法步骤图 第2张]( "（紫薯、南瓜）糯米糍的做法步骤图 第2张")
然后把南瓜紫薯捣碎，然后各加入糯米粉和糖，一定要趁热弄哦。因为紫薯南瓜的吸收水分不同，所以一开始不用加水，混好了再看面团的湿干程度，如果干的话适量加点温水，太湿的话加点糯米粉。
![（紫薯、南瓜）糯米糍的做法步骤图 第3张]( "（紫薯、南瓜）糯米糍的做法步骤图 第3张")
椰丝最好是剪短点，然后熟花生按碎除去花衣，然后全部混合好
![（紫薯、南瓜）糯米糍的做法步骤图 第4张]( "（紫薯、南瓜）糯米糍的做法步骤图 第4张")
软好面团，每个大约30克，馅料大约5克（供参考）喜欢甜点的可以多下馅料。然后包好馅料，最好不要弄破。包好最后再软成团
![（紫薯、南瓜）糯米糍的做法步骤图 第5张]( "（紫薯、南瓜）糯米糍的做法步骤图 第5张")
我用菠萝叶放，也可以用点心纸哦，不太清楚会不会粘纸哦，无论用什么都要抹点食用油在那，防止粘。大火水开后，蒸十五分钟
![（紫薯、南瓜）糯米糍的做法步骤图 第6张]( "（紫薯、南瓜）糯米糍的做法步骤图 第6张")
也可以在两面弄一些椰蓉哦，也可以不弄，按各人喜爱。
![（紫薯、南瓜）糯米糍的做法步骤图 第7张]( "（紫薯、南瓜）糯米糍的做法步骤图 第7张")
小贴士
1.馅料的比例大概是：椰丝0.5：花生0.5：白糖1
2.最后包好馅料的面团不用按扁，蒸的时候会变扁
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