中式黑胡椒#太阳谷 SUN VALLEY#牛板腱条青椒
来源:菜肴屋 阅读:8.03K 次
我对太阳谷的缘分不是工作人员,也不是专业厨师,而是一种合作,一种像异性一样的异性和需要。因为爱的人去了嘉吉,因为工作去了漕宝路研发餐厅,我见过他们的严谨,见过他们的热情,深知一个家族企业和其他外企的区别。为爱的人能在这样的公司工作感到高兴、豪情。
这道菜是第一次用板腱肉用中式方式为家人做的晚饭,希望有一天做给现在还在为公司加班的他吃!❤自从见过太阳谷大厨👨🏻🍳,我才开始寻寻觅觅下厨之路~没有专业的技术,但却有参加的热情和做饭的热情,而一切是因为爱!~
用料
黑胡椒 | 勺 |
青椒 | 1个 |
橄榄油 | 少许 |
中式黑胡椒#太阳谷 SUN VALLEY#牛板腱条青椒的做法
解冻板腱肉
将牛板腱肉和青椒切条
热锅冷油,放入牛肉,放入适量盐,3分熟放入青椒,最后撒上黑胡椒粉。5成熟出锅
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