芦笋炒虾仁(●'◡'●)

芦笋脆嫩可口，虾仁新鲜甜美，二者搭配营养健康，鲜美无敌。

用料  

芦笋炒虾仁(●'◡'●)的做法  

1. 芦笋斜切，胡萝卜🥕切菱形片，放入盘中备用。

2. 剥🦐，去虾线，洗净，控干水分备用。

3. 熟甜玉米洗净备用。

4. 洋葱切小块，蒜拍碎。

5. 锅中烧水，水开放入芦笋，等1分钟。

6. 然后放入胡萝卜，1分钟后，漏勺捞起，控好水分。

7. 锅中放少许油，放入洋葱大蒜，翻炒5秒钟

8. 放入虾仁，翻炒至变色。

9. 放入芦笋胡萝卜，加一勺盐，2勺耗油，一勺生粉少许水的芡汁，翻炒2分钟。

10. 装盘，开吃🥰。

小贴士

1:焯水的时候，芦笋和胡萝卜不宜过久，以免影响口感。
2:洋葱可以先放炒一会把辣味去除再放蒜以免蒜焦掉。
3:此外，虾不能和南瓜，橄榄，茶🍵，🍊橙子等一同吃，餐桌上最好不要有相克的食物同食。