疏肝祛郁虚补汤【麦冬白芍煲瘦肉】

由于肝郁气滞加上有小小血虚，本身燥热一喝当归之类的补汤就非常上火，腰酸背痛，牙肉肿痛。之后中医介绍了这款【麦冬白芍瘦肉汤】

功效：补虚、滋阴。（适合燥热底的人群）

麦冬具有补阴的功效，白芍具有补血的功效。

麦冬：润肺养阴，益胃生津，清心除烦的功效。可以缓解烦躁、失眠、心悸、多梦等症状

白芍；养血敛阴，平抑肝阳，柔肝止痛的功效。对于血虚或者是阴虚血热、失血、盗汗等疾病均有一定的治疗效果。

用料  

疏肝祛郁虚补汤【麦冬白芍煲瘦肉】的做法  

1. 瘦肉过一下热水（去腥、血水）

2. 麦冬、白芍清水清洗一下

3. 姜、瘦肉放入锅中

4. 加入适量的水，炖1.5小时，加入适量的盐调味。

5. 是甘味中带一点点苦