补血红枣猪肝瘦肉汤
来源：菜肴屋 阅读：3.41W 次
例假后喝还不错哈哈
用料
| 瘦肉 | 100克 |
| 猪肝 | 150克 |
| 红枣 | 5颗 |
| 姜 | 3片 |
| 枸杞 | 1小把 |
| 玉米淀粉 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 5克 |
| 花生油 | 适量 |
补血红枣猪肝瘦肉汤的做法
猪肝瘦肉洗净切片，抓干水分，把姜片，生抽，盐放入猪肝中拌匀。再加入玉米淀粉拌匀，腌制15分钟
冷水下锅，把枸杞跟红枣放锅里煮开后，加入腌制好的猪肝瘦肉。盖上盖子大火烧开，拿勺子撇去浮沫，加盖转小火煮20分钟
倒入适量的花生油及食盐，关火，即可出锅食用
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