天麻当归黄芪肉骨汤
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补气血治失眠,老婆最爱,简单又容易上手。
用料
黄芪 | 9克 |
当归 | 6片 |
天麻 | 1只 |
红枣 | 4颗 |
姜 | 4片 |
枸杞 | 10粒 |
猪排 | 1斤 |
天麻当归黄芪肉骨汤的做法
天麻用水泡发一晚,第二天切片再与黄芪、当归、红枣(去核)、枸杞和姜片一起放入炖锅中,再在上面加排骨(提前焯水去血沫),注水量根据个人喜好,1.5-2L佳(汤汁较多),一起小火慢炖3-4小时,最后根据口味加淡盐调味即可。
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