腌辣椒粑粑

在物质极度匮乏的年代，一点辣椒粑粑就消耗掉几碗白米饭的，这也是我们皖南的地方特色菜，很接地气的。

用料  

腌辣椒粑粑的做法  

1. 将青红椒剁碎

2. 蒜剁成蓉

3. 拌入面粉，盐，鸡精拌均匀

4. 放入冰箱一周左右

5. 放平底锅煎制

6. 0K，早上配粥味道不要太赞哟

小贴士

油一定要多多，要粘米粉，煎出来香香脆脆的