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家庭版香死人板面

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家庭版香死人板面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛肉 500克
青菜 1把
丸子 若干
干豆皮 1把
大料 2个
花椒麻椒 各10颗
干红辣椒 5个
郫县豆瓣 1勺
牛油火锅底料 10分之一块
生抽老抽 若干
香叶 2片
草果 1个

家庭版香死人板面的做法  

  1. 牛肉切块冷水下锅,加葱姜料,去浮末,小火煮30分钟,花椒麻椒辣椒泡水

    家庭版香死人板面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 下少量油炒葱姜辣椒麻椒花椒大料香叶等,郫县豆瓣火锅底料炒出红油后,加生抽老抽耗油糖,入牛肉炒至上色,加煮牛肉的和泡辣椒的水,中小火煮50分钟,加丸子,盐煮10分钟,盐要多加,肉才入味

    家庭版香死人板面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 青菜加盐,油煮好才不会变色,干豆皮泡软后在牛肉锅里煮1到2分钟

    家庭版香死人板面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 现成的板面煮好加面条汤,牛肉汤,青菜,豆皮,丸子,一家四口吃的没人说话了,都忙着往嘴里放😂

    家庭版香死人板面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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