家庭版冷面
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用料
| 盐，冰糖，姜，蒜，牛肉粉，醋，香菜，圆葱，小辣椒，黄瓜，西红柿，辣白菜，午餐肉，白芝麻。 |
家庭版冷面的做法
准备3勺牛肉粉
![家庭版冷面的做法步骤图，家庭版冷面怎么做好吃 第2张]( "家庭版冷面的做法步骤图，家庭版冷面怎么做好吃 第2张")
一杯温水加入牛肉粉中搅匀
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切7/8片姜片用水浸泡
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准备2勺冰糖
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冰糖中加入7勺米醋
![家庭版冷面的做法步骤图，家庭版冷面怎么做好吃 第6张]( "家庭版冷面的做法步骤图，家庭版冷面怎么做好吃 第6张")
将冰糖米醋搅拌均匀
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搅拌均匀融化后加入蒜
![家庭版冷面的做法步骤图，家庭版冷面怎么做好吃 第8张]( "家庭版冷面的做法步骤图，家庭版冷面怎么做好吃 第8张")
加入辣椒和姜片
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加入洋葱
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搅拌均匀
![家庭版冷面的做法步骤图，家庭版冷面怎么做好吃 第11张]( "家庭版冷面的做法步骤图，家庭版冷面怎么做好吃 第11张")
加入西红柿片 黄瓜丝 香菜
![家庭版冷面的做法步骤图，家庭版冷面怎么做好吃 第12张]( "家庭版冷面的做法步骤图，家庭版冷面怎么做好吃 第12张")
加入烧开后晾凉的水1500-2000ml
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搅拌均匀
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用保鲜膜包上
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放入冰箱1-2小时
![家庭版冷面的做法步骤图，家庭版冷面怎么做好吃 第16张]( "家庭版冷面的做法步骤图，家庭版冷面怎么做好吃 第16张")
煮好冷面后加入调好的冷面汤
![家庭版冷面的做法步骤图，家庭版冷面怎么做好吃 第17张]( "家庭版冷面的做法步骤图，家庭版冷面怎么做好吃 第17张")
最后加入自己喜欢的配菜~🥳
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