黄油煎牛排，简单易上手

用料  

黄油煎牛排，简单易上手的做法  

1. 食材照

2. 先两面抹点盐及黑胡椒，黑胡椒我用的是生的，然后磨碾器转一下，成带小颗粒的黑胡椒粉，牛排两面均匀涂抹，腌制15分钟。

3. 热锅热油，放牛排下去，煎制变色，有点熟之后翻面，然后下黄油化开，加迷迭香跟蒜，小拌一下出香味，然后把黄油淋至牛排的上面，两面煎熟即可。

4. 牛肉很嫩哦。