牛尾骨肉番茄酱汁鸡蛋意面
来源：菜肴屋 阅读：2.07W 次
意面爱吃的不行🍝但是我每次都有点小心思😋
用料
| 鸡蛋意面 | 适量 |
| 牛尾骨 | 适量 |
| 高汤 | 适量 |
| 黄油 | 1大勺 |
| 淡奶油 | 适量 |
| 碎芝士 | 适量 |
| 自制番茄酱汁 | 适量 |
| 海盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 百里香 | 适量 |
牛尾骨肉番茄酱汁鸡蛋意面的做法
🗒大锅水烧开后加少许盐和橄榄油，下鸡蛋意面煮至弹牙不烂撩起沥干放入盘中。
🗒另起平底锅，放一小块黄油，放入牛尾骨肉，翻炒至香气四溢；倒少许淡奶油、自己熬制的番茄酱汁、加少许高汤小火收汁。
🗒撒海盐、黑胡椒调味，淋在煮好的意面上，最后撒点碎芝士，百里香干料。煮面8分钟，同时炒牛肉番茄酱汁，好吃到要飘起来~![牛尾骨肉番茄酱汁鸡蛋意面的做法步骤图 第2张]( "牛尾骨肉番茄酱汁鸡蛋意面的做法步骤图 第2张")
自己熬制的番茄酱汁的做法请看上一篇
![牛尾骨肉番茄酱汁鸡蛋意面的做法步骤图 第3张]( "牛尾骨肉番茄酱汁鸡蛋意面的做法步骤图 第3张")
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