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经典番茄牛肉酱意面

来源:菜肴屋 阅读:3.22W 次
经典番茄牛肉酱意面的做法步骤图

番茄肉酱意面,作为意面中的经典,口感酸甜,肉末鲜嫩,酱汁裹着面条,更是让人回味无穷!低脂低卡,开胃好吃

自己做的意面,用料十足,味道真的不比西餐厅差哦,越吃越有滋味哦!

用料  

意大利面 50克
圣女果/西红柿 适量
番茄酱 2勺
牛肉末 100克
洋葱 半个
大蒜
橄榄油 10克
黑胡椒 适量
少许
生抽 2勺
代糖/白糖 少许
薄荷 2片

经典番茄牛肉酱意面的做法  

  1. 准备食材
    意面、牛肉末、洋葱粒
    圣女果、大蒜、番茄酱

    经典番茄牛肉酱意面的做法步骤图 第2张
  2. 意面煮熟过凉水,稍微沥干下水分待用.

    经典番茄牛肉酱意面的做法步骤图 第3张
  3. 倒入橄榄油,蒜末爆香.

    经典番茄牛肉酱意面的做法步骤图 第4张
  4. 加入洋葱粒炒香(洋葱多一点更香哦)

    经典番茄牛肉酱意面的做法步骤图 第5张
  5. 加入牛肉末翻炒至变色.

    经典番茄牛肉酱意面的做法步骤图 第6张
  6. 先加2勺番茄酱(番茄含量83%)

    经典番茄牛肉酱意面的做法步骤图 第7张
  7. 再加圣女果/番茄碎➕2勺生抽➕少许食盐➕少许代糖/白糖➕现磨黑胡椒➕小半碗清水,熬煮5分钟左右,浓稠的肉酱做好啦!

    经典番茄牛肉酱意面的做法步骤图 第8张
  8. 把煮好沥干的意面放入锅中

    经典番茄牛肉酱意面的做法步骤图 第9张
  9. 充分搅拌均匀即可出锅啦😄

    经典番茄牛肉酱意面的做法步骤图 第10张
  10. 经典番茄牛肉酱意面做好啦~~~

    经典番茄牛肉酱意面的做法步骤图 第11张
  11. 意面Q弹劲道、茄汁酱香浓郁,低脂开胃!

    经典番茄牛肉酱意面的做法步骤图 第12张
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