牛肉芝士汉堡｜Beef Cheese Burger

牛肉碎除了可以做意面，还可以拿来做汉堡🍔。

用料  

牛肉芝士汉堡｜Beef Cheese Burger的做法  

1. 汉堡坯发酵

2. 出炉后的汉堡坯

3. 牛肉碎和洋葱碎拌匀，加一些盐和黑胡椒腌制一会儿，然后做成牛肉饼，用小火煎至七成熟左右翻面

4. 翻面后煎另一面至七成熟左右，然后盖上一片芝士

5. 芝士开始融化后，将汉堡坯切开并涂抹芥末酱，肉饼放在切开的汉堡坯上，放喜欢的配菜如生菜和西红柿片

6. 满足的味道

小贴士

没有时间做汉堡坯，可以直接买来汉堡坯，用烤箱150度加热8分钟左右。