清炖排骨（新鲜的食材只需要简单的烹调）
来源：菜肴屋 阅读：7.31K 次
从小就爱吃爸爸炖的排骨，觉得爸爸是厨神，会做好多好吃的菜，长大后开始下厨，传承了老爸炖排骨的手艺，没想到每次都停不下来的排骨so easy啊，震惊🤯
用料
| 排骨 | 750克 |
| 葱白 | 3段 |
| 姜片 | 4～5片 |
| 八角 | 1个 |
| 花椒粒 | 10粒 |
| 盐 | 10克 |
清炖排骨（新鲜的食材只需要简单的烹调）的做法
排骨冲洗5-6次，农家土猪排骨，其余材料全都放上，水没过排骨2到3倍，炖煮大概一小时，排骨炖烂即可
酱油、葱丝，清炖排骨蘸上，哇，鲜美的味道被再次激发
排骨没吃完的第二天早上又做了排骨面，直接把排骨汤、排骨倒入煮面条的水里即可
![清炖排骨（新鲜的食材只需要简单的烹调）的做法步骤图 第2张]( "清炖排骨（新鲜的食材只需要简单的烹调）的做法步骤图 第2张")
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