《肉食火锅》最佳温情聚会日式鸡肉火锅

每每家中有聚会，基本会选择这道鸡肉火锅，不管吃不吃辣，它都能够满足到所有人。

用料  

《肉食火锅》最佳温情聚会日式鸡肉火锅的做法  

1. 鸡腿去骨，用鸡骨熬汤。

2. 木鱼花加入鸡汤浸泡，取汤汁备用。

3. 大葱白切成段、芥菜切成段、香菇切十字花刀，娃娃菜切两半，菇类去根清洗干净。蘸料中的所有食材分别切碎。

4. 去骨鸡腿用平底锅煎至表皮金黄，冷却后切大约2cm左右的块。

5. 将就锅内的油将葱白，煎至略金黄。

6. 继续煎豆腐，每一面都略煎一下，煎好的豆腐切厚片。

7. 将所有食材放入锅内摆盘。

8. 味增酱、白糖、生抽混合拌匀，加入米酒和味淋调成酱，筛入鸡腿木鱼花汤中。

9. 汤底加入锅中，煮开就可以吃啦。

10. 咕噜咕噜的幸福感。