醋渍紫甘蓝/日式凉拌汁
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比较适合作为轻食的配菜和三明治的蔬菜
干干净净最简单的配料
拌出来是最好吃的
自用笔记
用料
紫甘蓝 | 3片 |
代糖 | 3-4g |
果醋 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
黄芥末(颗粒) | 1勺 |
蔓越莓 | 按喜好 |
醋渍紫甘蓝/日式凉拌汁的做法
把紫甘蓝洗干净横着卷起来(茎横着的方向)切细丝,或者拿擦盒直接擦了再洗
拌匀装盒 撒上蔓越莓
放在冰箱三天内吃完
小贴士
举一反三:
包菜丝也可以这么做
生菜就算了吧
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