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醋渍紫甘蓝/日式凉拌汁

来源:菜肴屋 阅读:2.64W 次
醋渍紫甘蓝/日式凉拌汁的做法步骤图

比较适合作为轻食的配菜和三明治的蔬菜
干干净净最简单的配料  
拌出来是最好吃的
自用笔记

用料  

紫甘蓝 3片
代糖 3-4g
果醋 适量
橄榄油 适量
黄芥末(颗粒) 1勺
蔓越莓 按喜好

醋渍紫甘蓝/日式凉拌汁的做法  

  1. 把紫甘蓝洗干净横着卷起来(茎横着的方向)切细丝,或者拿擦盒直接擦了再洗

    醋渍紫甘蓝/日式凉拌汁的做法步骤图 第2张
  2. 拌匀装盒 撒上蔓越莓
    放在冰箱三天内吃完

    醋渍紫甘蓝/日式凉拌汁的做法步骤图 第3张

小贴士

举一反三:
包菜丝也可以这么做
生菜就算了吧

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