减肥佳品鲜美豆腐汤

我常晚饭不吃主食，但如果什么都不吃会有饥饿感，所以我会做点素汤，口感又好，又有饱腹感，又补充了营养。

用料  

减肥佳品鲜美豆腐汤的做法  

1. 海鲜菇一把

2. 切段

3. 嫩豆腐一块，切丁

4. 蒜瓣备用

5. 切片

6. 鸡蛋一个打散

7. 锅底刷薄薄一层的油

8. 在锅底刷油

9. 火不能太大，快速转动摊开成薄薄的一层鸡蛋饼

10. 出锅把蛋皮切成条

11. 锅底放入适量油，倒入海鲜菇翻炒一下去掉水分，放入蒜片

12. 再放入豆腐和鸡蛋条

13. 加入适量的开水

14. 烧开后转中火继续炖煮

15. 放入鲜鸡汁，盐🧂，胡椒粉调味。

16. 炖15分钟左右就可以了。