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低脂低卡路里减肥菜-玉米面菜团子

来源:菜肴屋 阅读:2.52W 次
低脂低卡路里减肥菜-玉米面菜团子的做法步骤图

现在的人日常吃的食物很多都经过加工,都很精细,很多维生素和一些身体所需的营养物质都流失。导致现在的人很多都有出现亚健康的问题。所以我们平时更加注重饮食均衡,多吃点粗粮和新鲜的果蔬。玉米面菜团子就是一道营养又健康,饱腹感很强低卡路里的菜,常吃还有减肥减脂的效果。

用料  

西葫芦 1个
红萝卜 1根
黄豆芽 100克
玉米面 一碗
蚝油 2勺
香油 1勺
五香粉 1勺
胡椒粉 2克
3克

低脂低卡路里减肥菜-玉米面菜团子的做法  

  1. 红萝卜削皮切(擦)成细丝,西葫芦洗净连皮也一起切(擦)成细丝

    低脂低卡路里减肥菜-玉米面菜团子的做法步骤图 第2张
  2. 黄豆芽洗净,锅里烧一锅开水,把豆芽放进去烫两分钟左右,豆芽变软后捞出过一遍凉水,控水备用。

    低脂低卡路里减肥菜-玉米面菜团子的做法步骤图 第3张
  3. 把红萝卜西葫芦丝装一个碗里,放一勺盐搅拌均匀杀出才里面的水份,把水分杀出来后拽干,放入焯水后的黄豆芽。开始调味,放两勺耗油,一小勺盐,胡椒粉和五香粉搅拌一下,再倒入一些芝麻油搅拌均匀备用。

    低脂低卡路里减肥菜-玉米面菜团子的做法步骤图 第4张
  4. 准备一个浅盘子装一碗玉米面粉,把菜团子团紧成圆

    低脂低卡路里减肥菜-玉米面菜团子的做法步骤图 第5张
  5. 把成团的菜团子放到玉米面盘子裹满,拿起来稍微拽紧些打湿玉米面再放进去翻滚粘满再压紧,就这样重复两三次就可以了。团好的菜团子外表裹满玉米面,菜不外露就可以放到蒸笼屉里。

    低脂低卡路里减肥菜-玉米面菜团子的做法步骤图 第6张
  6. 蒸笼屉要提前涂一层油防粘。烧一锅水,水开后把菜团子放进去蒸15分钟左右。

    低脂低卡路里减肥菜-玉米面菜团子的做法步骤图 第7张
  7. 15分钟后,黄澄澄的玉米面菜团子就蒸好了!

    低脂低卡路里减肥菜-玉米面菜团子的做法步骤图 第8张
  8. 看起来有没有很好吃的样子

    低脂低卡路里减肥菜-玉米面菜团子的做法步骤图 第9张
  9. 咬一口,外表是有点糯糯的玉米面,里面是清甜爽脆的红萝卜西葫芦和黄豆芽,好吃的停不了口。这是一道低脂低卡路,营养又健康的蒸菜,所以吃多也不会有负担!

    低脂低卡路里减肥菜-玉米面菜团子的做法步骤图 第10张

小贴士

1、蒸笼屉要刷一层油再放菜团子,可以防粘
2、红萝卜西葫芦丝要用盐腌制出水,然后把那些水倒掉
3、团菜团子的时候要团紧一些防止它松散开来

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