健身紫米饭团减脂餐
来源:菜肴屋 阅读:2.9W 次
用料
紫米 | 135克 |
鸡蛋 | 1个 |
鸡胸肉 | 50克 |
黄瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
番茄 | 半个 |
生菜叶子 | 两片备用 |
紫薯 | 150克 |
健身紫米饭团减脂餐的做法
先来把紫米泡水里,注意不要搓,稍微轻抓两把,两次清水过滤一下,保留大量花青素,放电饭锅蒸煮
紫薯洗干净放蒸笼,一个小时,用筷子戳一下看看有没有煮软,差不多了捞起来
剥皮真的很辛苦要有足够的耐心,用勺子按压成泥
这样就差不多咯
做好配菜备用,一个煮鸡蛋,水煮鸡胸肉(大概十分钟左右)一个黄瓜切成丝,也可以加胡萝卜,怕影响口感就没加
准备几片大的生菜叶子,两片西红柿
依次,最底下保鲜膜,一个生菜叶,紫米,紫薯泥,西红柿,黄瓜,鸡胸肉丝,鸡蛋,然后相反的顺序在做一次就OK啦
用保鲜膜包好,中间切开就可以享用了
小贴士
这是我第一次做紫米饭团,没有放一滴油,大家可以搭配自己喜欢的调料汁,口感会更好喔,网络上看见紫米低卡路里吃了不胖就想尝试做一下减脂餐,让我们一起打卡吧!加油奥力给 哈哈哈哈
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