魔芋炒饭
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正在生酮期,很想吃炒饭,买了魔芋米,终于可以满足想吃炒饭的胃了哈哈,而且这个魔芋米是0碳水的喔,棒呆了
用料
魔芋米 | 1包 |
鸡蛋 | 1个 |
腊肠 | 1条 |
鸡蛋 | 1个 |
咸鸭蛋蛋黄 | 1个 |
椰子油 | 适量 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
或者想放其他什么材料都可以的 |
魔芋炒饭的做法
魔芋米用清水洗3遍,然后再用开水烫1遍,沥干水备用。
腊肠切小粒,咸蛋黄不好弄碎,可以炒的时候再压碎,鸡蛋加少许盐打散。
锅里倒适量椰子油,把鸡蛋倒入翻炒片刻然后装起来备用,腊肠和咸蛋黄倒入锅里炒香了,再把魔芋米倒入,魔芋米的水份炒得差不多干了就可以把鸡蛋倒进去,加适量酱油,翻炒均匀,就可以了。
小贴士
没什么技巧,就跟平时炒饭一样,只是魔芋米要洗干净味道而已,买魔芋米最好买0碳水的,吃起来没负担嘛哈哈
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