健身餐：西班牙藜麦饭
来源：菜肴屋 阅读：9.44K 次
营养健康，做饭简单！而且颜值超高的藜麦饭！随便一拍都是大片！关键是还特别的好吃(๑´ڡ`๑)
用料
| 藜麦 | |
| 牛油果 | |
| 西红柿 胡萝卜丁 | |
| 熟玉米粒 | |
| 熟黑豆 | |
| 菠菜 | |
| 盐 | |
| 橄榄油 | |
| 研磨黑胡椒 |
健身餐：西班牙藜麦饭的做法
黑豆和玉米粒提前煮熟，也可以买罐头装的。牛油果剖开去皮去核切块，西红柿洗净切碎，胡萝卜洗净去皮切丁，菠菜洗净切，碎藜麦洗干净。
起一口不粘锅，倒入藜麦和适量的热水，盖上锅盖焖十五分钟至藜麦变透明。
然后把藜麦推到一边，开中火倒点橄榄油，放入黑豆 玉米粒 胡萝卜丁，翻炒一下至胡萝卜丁变软，然后放西红柿，与藜麦翻拌均匀，最后加入菠菜碎，炒至菠菜碎熟了即可。
加盐和黑胡椒调味，然后装碗，码上牛油果片，即可。
![健身餐：西班牙藜麦饭的做法步骤图 第2张]( "健身餐：西班牙藜麦饭的做法步骤图 第2张")
啊！张嘴☺️
![健身餐：西班牙藜麦饭的做法步骤图 第3张]( "健身餐：西班牙藜麦饭的做法步骤图 第3张")
小贴士
黑豆提前泡水，在煮比较容易熟。然后可以加任何你喜欢的蔬菜～创意无限
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