油麦菜小炒鸡腿肉（简易版减肥餐）

用料  

油麦菜小炒鸡腿肉（简易版减肥餐）的做法  

1. 鸡腿挑筋、去骨、去皮、去油脂。因为做的是减肥餐，所以把发胖的部位都去掉了，只剩瘦肉部分。

2. 腌制。切成丁状，放生抽，料酒。腌制15-30分钟，口味重的可以多放，时间久一点。具体看心情。

3. 腌制的同时，切5片葱，3片姜，6-7瓣蒜。因为我特别喜欢吃蒜，就多放点，可以根据个人口味放。同看心情。

4. 开锅，放油，放葱姜蒜，出香味，再放鸡腿肉，翻炒个1分钟，看颜色差不多，放油麦菜，翻炒翻炒翻炒，看油麦菜稍微有点软，就放点蚝油，别太多哈。继续翻炒翻炒。也别太久。然后，然后就出锅了。😏再配一小碗大米饭🍚。人间美味，减肥必备。

小贴士

一切随心情😎