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双椒蒸茄子-米博多功能烹饪机

来源:菜肴屋 阅读:2.31W 次
双椒蒸茄子-米博多功能烹饪机的做法步骤图

新鲜又美味的茄子,吃下一口,软软的,绵绵的~

用料  

生抽 5g
白醋 5g
芝麻油 5g
白砂糖 2小勺
3小勺
长茄子 350g(切条)
800g
食用油 100g
红小米椒 5g
杭椒 30g(斜切段)
蒜末 15g
白芝麻 3g
香菜 5g

双椒蒸茄子-米博多功能烹饪机的做法  

  1. 取一碗,加入生抽、白醋、芝麻油、白砂糖和盐混合均匀备用;另取一盘放入茄子,再放入复式蒸锅备用。主锅中加入水,盖上锅盖,放上复式蒸锅,设置:25分钟/140℃/1档蒸制。烹饪结束,将混合的酱汁淋入茄子中。

    双椒蒸茄子-米博多功能烹饪机的做法步骤图 第2张
  2. 主锅中加入食用油、红小米椒、杭椒和蒜末,盖上锅盖,不要放量杯,设置:3分钟/140℃/1档(反转)煸炒。烹饪结束。倒入茄子中,撒上白芝麻和香菜,即可食用。

    双椒蒸茄子-米博多功能烹饪机的做法步骤图 第3张
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