空气炸锅啥都行之“减脂菜三吃”

三四月不减肥，五六七八九月徒伤悲。

一提减肥，管住嘴还得迈开腿，后者还好说，前者就实在是臣妾不做不到呀！

减肥跟美食本无缘，全靠我硬牵，住嘴是不能住嘴的。

这不，为了能守住身材又不苦了嘴巴，特地搞了低脂营养又不失美味的减脂餐！！

一次搞三个菜！低脂又美味！

用料  

空气炸锅啥都行之“减脂菜三吃”的做法  

1. 先来做鸡蛋豆腐：250g嫩豆腐切块放入垫有锡纸碗的空气炸锅中，倒入4个打散的鸡蛋，撒上3g葱花，空气炸锅中180度烤10分钟
   
   *嫩豆腐可用内酯豆腐，口感会更嫩

2. 将10g蒜末、1.5g红辣椒粉、1.5g孜然粉、10g生抽、10g蚝油、1g食盐、40g清水倒入碗中搅拌均匀制成酱汁

3. 等豆腐烤至表面稍定型，倒入全部酱汁晃匀，再放入空气炸锅内180度烤8~10分钟，出锅前撒上少许葱花开吃

4. 再做青柠巴沙鱼：3个小青柠切片去核备用。2条巴沙鱼清洗沥干后放在锡纸上，加入2g辣椒粉、1g盐、5g生抽、10g黄灯笼辣椒酱、5g蒜酥用手涂抹均匀

5. 在巴沙鱼的底部摆上6片小青柠片，放上巴沙鱼，在巴沙鱼面上再摆上6片小青柠片，然后将锡纸包起来
   
   *小青柠可以用柠檬或青柠代替哦

6. 放入空气炸锅中200度烤13~15分钟即可

7. 最后做口蘑虾滑：9个口蘑洗净沥干水分去蒂备用，150g虾滑倒入碗中，加入2g黑胡椒碎、1g食盐搅拌均匀

8. 虾滑馅酿入口蘑中，放入垫有锡纸的空气炸锅中，180度烤8~10分钟即可

9. 口蘑这就做好啦~