减肥也能吃的茄子焖豆角

茄子本身热量不高 但是做法就太容易热量超标~改良减脂版的茄子焖豆角满足了爱吃茄子的我😏

用料  

减肥也能吃的茄子焖豆角的做法  

1. 茄子一剖两半 蒜拍碎 豆角改刀成段

2. 茄子上锅蒸10-15分钟改刀 豆角焯熟备用

3. 锅中加底油爆香蒜粒

4. 依次加入茄子豆角翻炒

5. 再加入蚝油 料酒 生抽 老抽 少许白糖

6. 翻炒均匀即可出锅