减肥也能吃的肉丸子
来源：菜肴屋 阅读：1.74W 次
![减肥也能吃的肉丸子的做法步骤图]( "减肥也能吃的肉丸子的做法步骤图")
因为最近在减肥啊，又喜欢吃肉，所以……😁
用料
| 鸡胸肉 | 2块 |
| 小米 | 少许 |
| 葱 | 2根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 少许 |
| 料酒 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 姜 | 1片 |
| 生抽 | 1勺 |
| 藕 | 1节 |
减肥也能吃的肉丸子的做法
小米提前浸泡三个小时
![减肥也能吃的肉丸子的做法步骤图 第2张]( "减肥也能吃的肉丸子的做法步骤图 第2张")
藕切丁备用
![减肥也能吃的肉丸子的做法步骤图 第3张]( "减肥也能吃的肉丸子的做法步骤图 第3张")
鸡胸肉剁成末，放入葱末，姜末，倒蚝油，生抽，盐，料酒搅拌均匀
![减肥也能吃的肉丸子的做法步骤图 第4张]( "减肥也能吃的肉丸子的做法步骤图 第4张")
打入一个鸡蛋，同一个方向搅拌上劲
![减肥也能吃的肉丸子的做法步骤图 第5张]( "减肥也能吃的肉丸子的做法步骤图 第5张")
加入藕丁，淀粉，搅拌均匀
![减肥也能吃的肉丸子的做法步骤图 第6张]( "减肥也能吃的肉丸子的做法步骤图 第6张")
把肉馅揉成肉丸，裹上小米，水开蒸20分钟，装盘，摆上枸杞装饰即可
![减肥也能吃的肉丸子的做法步骤图 第7张]( "减肥也能吃的肉丸子的做法步骤图 第7张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/zizhimeishi/jianfeishipu/0lqmm0.html
