减肥也能吃的牛肉炒饭😍

减肥更要好好吃饭～
吃🉐健康，适当的运动，一定能健康瘦，我一个月瘦了4斤☺️
下面是两个人分量的炒饭哦！

用料  

减肥也能吃的牛肉炒饭😍的做法  

1. 牛肉洗干净，用厨房纸吸干水分，切小粒。1勺生抽，适量胡椒粉，半勺料酒，适量白砂糖抓匀。单独准备一个小碗，放入1勺生粉，2勺清水，搅拌均匀，慢慢加入牛肉粒中，不停搅拌，让牛肉粒吸收生粉水。盖保鲜膜冰箱腌制两个小时，过夜更好，我一般都是提前一晚腌制的😏

2. 红萝卜切小粒，我用的急冻的豌豆粒。适量姜蒜、香菜切碎备用。

3. 豌豆红萝卜焯水两分钟。

4. 捞起沥干水分备用。

5. 首先一个鸡蛋打散，放入冷饭中，抓匀备用。

6. 热锅少油，爆炒牛肉粒，姜蒜末两分钟，放入豌豆红萝卜粒翻炒均匀，加一点点生抽给点底味，关火出锅备用。

7. 重新热锅少油，两个鸡蛋打散放入，然后放入加了鸡蛋液的燕麦饭，炒至干透，加入炒好的牛肉豌豆红萝卜，放入适量生抽调味，老抽调色。放入香菜就可以啦！

8. 两大碗～好味道！