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好吃到舔盘的😍😍番茄肥牛/牛肉芝士焗饭~幸福感爆棚🧀🧀

来源:菜肴屋 阅读:2.58W 次
好吃到舔盘的😍😍番茄肥牛/牛肉芝士焗饭~幸福感爆棚🧀🧀的做法步骤图

这个方子是2~3个人的食量哦~

适当调整,好吃不浪费😍😍

用料  

西红柿🍅 3个
肥牛 适量
牛肉(看个人喜好添加) 适量
奶酪🧀 若干
新鲜煲好的米🍚 1~2碗
番茄酱 适量调味
腌牛肉:
玉米淀粉 15克
酱油 适量
耗油 适量
花生油 适量

好吃到舔盘的😍😍番茄肥牛/牛肉芝士焗饭~幸福感爆棚🧀🧀的做法  

  1. ⚠️番茄洗净切块。

    好吃到舔盘的😍😍番茄肥牛/牛肉芝士焗饭~幸福感爆棚🧀🧀的做法步骤图 第2张
  2. ⚠️如果添加牛肉的,要提前洗净切片,加入酱油、耗油、玉米淀粉适量搅拌均匀,再加入10克花生油搅拌均匀。

    ⚠️放好备用。

    好吃到舔盘的😍😍番茄肥牛/牛肉芝士焗饭~幸福感爆棚🧀🧀的做法步骤图 第3张
  3. ⚠️爆炒番茄,可放入适量清水爆炒出味汁,锅铲压番茄,磨炒,加快番茄肉成酱的速度。

    好吃到舔盘的😍😍番茄肥牛/牛肉芝士焗饭~幸福感爆棚🧀🧀的做法步骤图 第4张
  4. ⚠️加入肥牛、牛肉,炒至7成熟即可。

    好吃到舔盘的😍😍番茄肥牛/牛肉芝士焗饭~幸福感爆棚🧀🧀的做法步骤图 第5张
  5. ⚠️根据自己口味,对番茄肥牛调味。

    ⚠️因为牛肉已经提前腌制好,再加了点番茄酱,味道已经很好了。盐和酱油都不用放,酸甜度刚刚好哦,所以我试过味就直接淋到米饭🍚上面去了。)

  6. ⚠️装盘:
    可进烤箱的盘子里放入适量米饭🍚铺底,淋上煮好的番茄肥牛酱汁,撒上芝士奶酪。

    ⚠️用了锡纸包着盘子,方便好洗。

    好吃到舔盘的😍😍番茄肥牛/牛肉芝士焗饭~幸福感爆棚🧀🧀的做法步骤图 第6张
  7. ⚠️放入烤箱,200℃,15-20分钟即可。

    根据自己烤箱属性调整哦~

    好吃到舔盘的😍😍番茄肥牛/牛肉芝士焗饭~幸福感爆棚🧀🧀的做法步骤图 第7张
  8. ⚠️香喷喷的~满满的芝士奶酪😍😍

    好吃到舔盘的😍😍番茄肥牛/牛肉芝士焗饭~幸福感爆棚🧀🧀的做法步骤图 第8张
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