减肥也能吃的全麦饼干

用料  

减肥也能吃的全麦饼干的做法  

1. 玉米油、盐、糖放一起搅拌均匀，加入牛奶继续搅拌均匀。

2. 全麦粉、玉米淀粉、小苏打、酵母搅拌均匀后放入液体中搅拌成絮装，揉成光滑的面团。

3. 盖上保鲜膜醒30分钟

4. 醒好的面团擀开成0.3cm左右的薄片

5. 用圆形模具刻一下，挨个刻好，边角料继续揉匀擀开后再刻。
   
   我用刀切的，不一样大，还是用模具比较好。

6. 用叉子叉上小洞，盖上湿布继续醒20分钟

7. 放入上火155度下火180度（实际温度165度）预热的烤箱，烤15-20分钟。

8. 出炉放凉，装入密封袋保存。