就是要减肥---油醋蔬菜沙拉
来源:菜肴屋 阅读:2.6W 次
不同于以往的蔬菜沙拉,只用了少量的千岛酱调味,主要使用现做油醋酱,现拌現吃,味道超级赞!正在减肥的亲们一定药试试这道菜。
用料
橄榄油 | 3勺 |
白醋 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 半勺 |
盐 | 适量 |
蜂蜜 (可不加) | 一勺 |
千岛酱 (装饰用) | 少量 |
蔬菜 | 生菜,秋葵,洋葱,圣女果,韭黄,熟土豆片…… |
熟鸡蛋 | 一个 |
就是要减肥---油醋蔬菜沙拉的做法
将所有蔬菜按照你喜欢的性状切好,放入一个大盆里(如果有秋葵,青椒,黑木耳等要先烫断生)
调油醋
把橄榄油,醋,盐巴,黑胡椒倒在一个封口瓶里,使劲摇晃,让其乳化。在乳化好的油醋里加入蜂蜜,并调节好适合自己的咸淡。
把酱汁倒入蔬菜盆里,摆好切开的鸡蛋,再用一点千岛酱或其他沙拉装饰
大功告成!这样一盘热量低,饱腹感十足。
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