韩式【凉拌菠菜】
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露天菠菜口感微甜,比买的好吃
用料
菠菜 | 300克 |
胡萝卜丝 | 适量 |
葱 | 1/3根 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
香油 | 适量 |
鱼露 | 半勺 |
韩式【凉拌菠菜】的做法
露天菠菜
清洗干净备用
锅中烧水,水开放1勺盐,下菠菜烫一下,别烫时间太久
捞出过凉水
攥干水分
放胡萝卜丝,蒜末,葱花,鱼露,盐,芝麻,香油拌均匀即可
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