韩式炒蚬子
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非常喜欢吃辣炒蚬子,有了味好美火锅底料,就尝试了不同口味的炒蚬子。
用料
花蚬子 | 500克 |
葱姜蒜 | 适量 |
花椒 | 20粒 |
味好美部队小火锅底料 | 半包 |
干辣椒 | 2个 |
韩式炒蚬子的做法
热锅倒入食用油,油温八成热,放入花椒和干辣椒
翻炒片刻,放入葱姜蒜
接着倒入半袋味好美部队小火锅底料。(一人做饭拍照真是个技术活)
倒入洗净的蚬子
大火爆炒
大约1分钟左右,蚬子开始张口了
翻炒均匀,撒上香葱,焖片刻
张口的蚬子,鲜美,超嫩。用味好美部队小火锅底料炒的花蚬子,甜辣适中。一口气让我吃出一盘来。
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