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【Maange料理】—韩式红烧辣章鱼

来源：菜肴屋 阅读：3.46W 次
「Maange料理」—韩式红烧辣章鱼的做法步骤图

步骤图来源：#/av10970181/p1
b站up主的资源转自油管Maange频道
搬运至下厨房是为了个人使用方便

用料  

章鱼足 120g
油 1汤匙
大蒜 1瓣切碎
水 1/4杯，约60ml
酱油 1汤匙
韩式辣椒粉 1汤匙
糖浆 1汤匙

【Maange料理】—韩式红烧辣章鱼的做法  

  1. 章鱼足烫熟

    「Maange料理」—韩式红烧辣章鱼的做法步骤图 第2张

  2. 取120g，先纵切一刀，不切断

    「Maange料理」—韩式红烧辣章鱼的做法步骤图 第3张

  3. 再横切，第一第二刀不切断，第三刀切断，这样就切成花了，更入味

    「Maange料理」—韩式红烧辣章鱼的做法步骤图 第4张

  4. 大蒜切碎入油锅炒出香味

    「Maange料理」—韩式红烧辣章鱼的做法步骤图 第5张

  5. 水，酱油，糖浆依次入锅，把酱汁煮到有点粘的状态

    「Maange料理」—韩式红烧辣章鱼的做法步骤图 第6张

  6. 下章鱼，转小火，慢慢炖煮，汁收得差不多就行了

    「Maange料理」—韩式红烧辣章鱼的做法步骤图 第7张
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#韩式 #料理 #章鱼 #Maange #红烧
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