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减脂辣白菜豆腐汤

来源:菜肴屋 阅读:3.05W 次
减脂辣白菜豆腐汤的做法图解 做法步骤

用料  

豆腐 半块到一块
辣白菜 三小勺
娃娃菜 半个
金针菇 1把
500克
3克
鸡蛋🥚 1个
韩式辣椒酱 一大勺🥄
无淀粉火腿或者鸡胸肉切丁(依据个人喜好) 半块
各种蔬菜(西葫芦,洋葱,杏鲍菇) 三分之一,切丁
西红柿🍅烫皮切丁 1个

减脂辣白菜豆腐汤的做法  

  1. 我买的张生生辣白菜和户户辣椒酱,只要是辣白菜和韩式辣酱我觉得都可以。

    减脂辣白菜豆腐汤的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 各种喜欢的蔬菜切丁,鸡胸肉切丝烫熟。

    减脂辣白菜豆腐汤的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 娃娃菜和金针菇

    减脂辣白菜豆腐汤的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 西红柿切十字花刀烫熟去皮

    减脂辣白菜豆腐汤的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 切丁和块都行

    减脂辣白菜豆腐汤的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 豆腐用水豆腐口感更佳,普通豆腐有点豆子味道(豆腐切块,我只用了半块儿)

    减脂辣白菜豆腐汤的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 香菜

    减脂辣白菜豆腐汤的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 配的三色糙米🍚

    减脂辣白菜豆腐汤的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 成品图

    减脂辣白菜豆腐汤的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

豆腐用水豆腐口感更佳,锅热倒入一点点油,油热放五香粉、葱、蒜和西红柿炒软,接着放鸡胸肉和火腿煸炒,加水水开放入各种蔬菜丁,加盐、生抽、耗油,放金针菇和辣白菜,娃娃菜(自己喜欢的蔬菜放就完了),锅再次开放入豆腐,煮五分钟关火放香菜。(不喜欢香菜可以不放,其他的菜可依据自己的喜好替换),小朋友吃可以把辣白菜和辣椒酱去掉换成大酱或者豆瓣酱。

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