这道菜就是方便,而且鲜美,家里正好有几个蘑菇,鲜贝,豆腐,就倒腾了一碗汤😜 营养好吃而且又不油腻。没有鲜贝也没有关系的。
用料
懒人减脂菜谱-蛋皮豆腐汤的做法
切好蘑菇,把鲜贝和蘑菇焯一下
打两个蛋,放油,小火慢慢转锅,蛋液凝住,切成一条条。
烧水,把蛋皮,切好的豆腐,还有蘑菇都放入,烧开,加盐,放葱花。完成✅