韩式海带汤（正宗韩式做法）
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在韩国过生日的时候都要喝海带汤，可能和中国过生日吃煮鸡蛋一样，为了纪念妈妈的辛苦吧！
海带汤特别适合产后的妈妈喝，可以补铁，清血，排毒！海带含碘比较高也适合怀孕的妈妈！
用料
| 牛肉 | 一小块 |
| 海带（裙带菜） | 一小把 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 香油 | |
| 盐 |
韩式海带汤（正宗韩式做法）的做法
海带选这种裙带菜，冷水泡发！
![韩式海带汤（正宗韩式做法）的做法步骤图 第2张]( "韩式海带汤（正宗韩式做法）的做法步骤图 第2张")
泡发后的海带洗净切成小块！
![韩式海带汤（正宗韩式做法）的做法步骤图 第3张]( "韩式海带汤（正宗韩式做法）的做法步骤图 第3张")
牛肉切成肉丁，蒜切成蒜末
![韩式海带汤（正宗韩式做法）的做法步骤图 第4张]( "韩式海带汤（正宗韩式做法）的做法步骤图 第4张")
起锅烧油，香油炝锅，蒜末放一半！
![韩式海带汤（正宗韩式做法）的做法步骤图 第5张]( "韩式海带汤（正宗韩式做法）的做法步骤图 第5张")
下入牛肉，牛肉炒表面变色以后放入海带
![韩式海带汤（正宗韩式做法）的做法步骤图 第6张]( "韩式海带汤（正宗韩式做法）的做法步骤图 第6张")
海带炒至没有水分
![韩式海带汤（正宗韩式做法）的做法步骤图 第7张]( "韩式海带汤（正宗韩式做法）的做法步骤图 第7张")
水开后加入剩下的一半蒜末，一勺生抽，盐调味！
![韩式海带汤（正宗韩式做法）的做法步骤图 第8张]( "韩式海带汤（正宗韩式做法）的做法步骤图 第8张")
转中小火煮40分钟左右，中间如果水少了，可以加水！
![韩式海带汤（正宗韩式做法）的做法步骤图 第9张]( "韩式海带汤（正宗韩式做法）的做法步骤图 第9张")
小贴士
不需要其他调味品，一定要生抽，不要老抽，不需要颜色太重，只要生抽味道就可以！还可以加入一些豆腐丁！
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