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韩式海带汤

来源:菜肴屋 阅读:1.64W 次
韩式海带汤的做法步骤图,韩式海带汤怎么做好吃

下厨房有好多版本,但怎么做怎么有理,好吃就行,这道菜是跟我同学学的,她说韩国人喜欢这么做,特别好吃,我这个是结合下厨房记得版本做的,特别好喝,简单的食材,别样的味道。。。

用料  

韩国裙带菜
香油
牛肉或猪肉,鸡肉
生抽,盐,胡椒粉
蒜末
纯净水
葱花

韩式海带汤的做法  

  1. 韩式海带汤
       在韩国店买的裙带菜,拿出一小把,很快就会泡发很多,剪断!
       煮熟的牛肉或者生牛肉或猪肉鸡肉,但最好是煮熟的牛肉切丝
       锅中放香油,放蒜末,牛肉丝,炒熟,放裙带菜,然后放热纯净水或者煮肉的汤,加生抽,盐,煮10分钟左右,出锅少放点葱花和蒜末,胡椒粉!也可以放几块豆腐几只虾!超新鲜感好喝!

小贴士

知识点,要用香油炝锅!韩式的做法,炒出来的食材超级的香!

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